El Celler de Can Roca, ubicado en Girona, fue elegido en 2013 el número uno de la lista de los 50 mejores restaurantes que publica anualmente la revista Restaurant Magazine.
El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca es un restaurante de Girona que fue inaugurado en 1986 por los hermanos Roca, Joan, Josep y Jordi. En un primer momento estaba situado junto al restaurante de sus padres Can Roca, pero se trasladó a su actual edificio en 2007. Reconocidísimo por la crítica, tiene tres estrellas Michelin. En 2013, fue nombrado el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant, después de haber sido el segundo lugar en 2011 y 2012.

La cocina que se sirve en el restaurante es tradicional catalana, pero que la Guía Michelin la describe como "creativa". El restaurante tiene una gran bodega con unas 60.000 botellas. Entre los platos servidos se incluyen basados en perfumes o con presentaciones inusuales, tales como aceitunas caramelizadas servidas en un árbol bonsai.

Sobre la asociación
Sobre los socios
Asociados
¿Necesita ayuda?
ATA es miembro de:
Con el apoyo de:
Créditos
Aviso Legal - Política de privacidad
Política de cookies
© Associació Turística d'Apartaments 2019
Back To Top